école Notre Dame de la Charité à Saint Pol de Léon - école maternelle et primaire de l'enseignement catholique du Finistère
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Vendredi 27 Décembre 2019

Un chef étoilé pour un atelier cuisine

Avant de partir en vacances, les classes de GS-PS et CE1-CE2, de l’école Notre-Dame de la Charité ont participé à un atelier cuisine animé par le chef étoilé, Jérémy Le Calvez, du restaurant, La Pomme d’Api, de Saint-Pol. Cette activité culinaire est inscrite dans le projet : fruits et légumes de saison.

Les enfants ont préparé un potage de topinambours, des salsifis accompagnés d’une compotée d’oignons, des navets cuits dans du jus et du zeste d’orange. Les enfants ont dégusté, avec bonheur, ce délicieux plat d’hiver. Quelques vocations vont, peut-être, naître.

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